產(chǎn)品用途：

  水解動物蛋白(水解明膠)是以動物結締組織中的膠原蛋白為原料，在嚴格控制的條件下進行水解、精制而成。其含有的十八種氨基酸中有七種是人體必須的，它還含有人體所必須的部分金屬微量元素。水解動物蛋白營養(yǎng)價值高、性能優(yōu)越，是良好的天然生理活性物質(zhì)，不含膽固醇。故在食品、醫(yī)藥、日化和化工方面用途日益廣闊。

  特性:

  水解產(chǎn)物分子量為2000-6000，含蛋白質(zhì)85%以上，十八種氨基酸含量高于80%，為低分子多肽。

  產(chǎn)品為白色或淡黃色細粉，具有優(yōu)良的膠體保護性，表面活性、成膜性、浸潤性、穩(wěn)定性和易溶性，對酸或堿等刺激具有緩沖能力。

  產(chǎn)品型號：DJ-101

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